Värmländskt surdegsbröd tävlar i Mathantverks-SM
Illustrationsbild: Fredrik Alfredsson
Fem värmländska företag deltar i Mathantverks-SM, där ett surdegsbageri från Karlstad tävlar.
Annons
Värmländskt surdegsbröd tävlar i Mathantverks-SM
Flera värmländska företag deltar i årets Mathantverks-SM i Kristianstad, rapporterar SVT. Bland de tävlande finns Carina Wallner från Karlstad, som ställer upp med sitt surdegsbröd.
Inför tävlingen har hon arbetat under natten för att kunna leverera så färska bröd som möjligt. Omkring 250 företag tävlar i olika klasser, bland annat bageri, grönsaksförädling och hantverksdryck. Fem av företagen kommer från Värmland.
Relevanta källor
Den här artikeln har producerats med stöd av tekniska system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.
