Nävgröt med fläsk
Traditionell värmlandsrätt serveras under utvalda dagar sommaren 2026 på Gunnarskogs och Brunskogs hembygdsgårdar i Arvika. Serveras med stekt fläsk och lingonsylt.
Smaka på nävgröt i Gunnarskog och Brunskog
Nävgröt med fläsk serveras under utvalda dagar sommaren 2026 i Arvika kommun. Rätten, som är en traditionell värmlandsrätt gjord på skrädmjöl, serveras i historisk hembygdsmiljö tillsammans med stekt fläsk och lingonsylt.
Detaljer
Nävgröt görs på rostad och malen havre, så kallat skrädmjöl. Det är ett fullkornsmjöl som traditionellt tillverkats med vedeldad panna och stenkvarn. Rätten är känd i Sverige sedan 1500‑talet och namnet kommer av att gröten varit så torr att den spruckit i klumpar som doppats i fläskflott. Serveringen sker i hembygdsmiljö på Gunnarskogs och Brunskogs hembygdsgårdar.
Praktisk information
- 27 juni 2026 | kl. 14.00–17.00 — Gunnarskogs Hembygdsgård, Arvika
- 18–23 juli 2026 | kl. 11.00–17.00 — Brunskogs Hembygdsgård, Arvika (under Gammelvala‑vecka)
- 2 augusti 2026 | kl. 12.00–16.00 — Gunnarskogs Hembygdsgård, Arvika
- 12–13 september 2026 — Brunskogs Hembygdsgård, Arvika
- Servering: Nävgröt serveras med stekt fläsk och lingonsylt.
Information och tider kan ändras - Kolla alltid arrangörens sida.
Relevanta källor
Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.
